Camba muerto |
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Recetas de cocina Camba muerto
El "Camba muerto" es originario y tradicional de Magdalena (Beni), se le da este nombre porque antiguamente en el campo cuando no se contaba con medios de transporte se trasladaba a las personas que estaban enfermas envueltos en una hamaca, de ahí la similitud con esta preparación, "pues la carne ya lista para cocer se la envuelve en hojas de plátano.
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